豆奶论文

改善豆浆风味的探讨

一、关于改善豆奶风味问题的探讨（论文文献综述）刘婷,赵良忠,李明,周晓洁,江振桂,车丽娜[1]（2021）在《乳酸菌发酵酸豆奶中不良风味物质研究进展》文中提出随着植物基蛋白饮料...