一、用微波提取茶叶中的咖啡因（论文文献综述）
王文权,胥鑫萌,张雨佳[1]（2020）在《茶叶中咖啡因的提取工艺研究进展》文中研究指明综述了茶叶中咖啡因的提取方法,分析了溶剂提取法、离子液体提取法、超声波辅助法和微波辅助法的原理及优缺点,并简要介绍了饮料中咖啡因的检测方法,旨在为后来的研究与提取提供借鉴。
字成庭,沈晓静,张帮磊,杨豪男,吴以龙,陈文娟,王宣军,盛军[2]（2019）在《茶叶中天然咖啡因提取技术的比较与分析研究》文中研究指明咖啡因是茶叶的特征性化学物质之一,具有重要的生物活性。目前,茶叶中咖啡因的提取方法多种多样,但提取率和产品纯度存在较大差异。本文阐述了近年来茶叶中天然咖啡因提取技术的比较与分析研究:包括溶剂萃取法、升华法、结晶法、吸附剂和洗脱剂提取法和超临界二氧化碳提取法,并对其特点和优缺点进行评价,为以后咖啡因提取方法的选取奠定了技术基础。
张凤秀,朱林,张光先[3]（2018）在《实验教学中超声波辅助乙醇法提取茶叶咖啡因研究》文中研究说明研究了超声波辅助乙醇提取法对茶叶中咖啡因提取的最佳方案.通过单因素和正交设计实验,绿茶在95%溶剂中经超声波预处理5min后,得到咖啡因提取最佳条件为20%超声功率比,70℃浸提温度,95%乙醇浓度,100mL溶剂用量和60min浸提时间,咖啡因的提取量最高每6g茶叶为99mg,提取率为82.5%.该法操作简单,无环境污染,提出产物纯度高,提取率高.所得最佳参数可应用于教学实验和工业化生产中.
陈星辰[4]（2017）在《射频—超声波耦合真空回流提取茶多酚技术方法》文中进行了进一步梳理茶叶产业是陕西省重点特色农业产业,陕南茶区是长江中上游特色重点发展区域。目前陕西茶叶产业以绿茶加工为主,茶叶原料利用率低,大量粗老叶原料被浪费,而粗老叶是提取茶多酚的重要原料。为延伸茶叶产业链,合理利用不同季节的茶叶,本研究以陕南地区部分茶园龙井43号和平利山茶两个茶叶品种为研究对象,研究不同生长期内茶多酚及儿茶素类总含量的变化规律,为茶多酚提取提供基础数据支撑。采用提取时间短、提取温度低的射频-超声波耦合真空回流辅助提取茶多酚技术（射频功率6 kW、频率27.12 MHz）,并利用大孔树脂纯化获得低咖啡碱茶多酚产品,以期为陕南茶叶产业化发展提技术支撑,提高陕南茶叶产业竞争力。论文主要获得如下研究结果:（1）平利山茶更适宜用于茶多酚提取,为获得EGCG含量较高的茶多酚可选择59月份高海拔地区茶叶作为加工原料。（2）在射频场中,极板间距、提取溶液体积和茶叶加入量对茶多酚提取体系加热速率有显着性影响。（3）影响射频提取法提取率的因素有:射频加热时间、乙醇浓度和极板间距。最佳提取工艺条件为:乙醇浓度60%,射频极板间距114 mm,射频处理时间327 s,经验证茶多酚提取率为:16.55%。（4）影响射频-超声波耦合真空回流提取法提取率的因素有:提取温度、乙醇浓度、液料比和超声波处理时间。最佳提取工艺条件为:温度65℃,乙醇浓度65%,液料比20:1,超声功率480 W,超声时间5 min,经验证茶多酚提取率为:18.37%。该方法与传统水浴提取法、超声波提取法、超声波耦合真空回流提取法相比,提取时间分别缩短55、25、15分钟,提取率分别提高了14.74%、7.10%、6.18%。EGCG含量分别是传统水浴提取法、超声波提取法、超声波耦合真空回流提取法的2.96、2.10、1.31倍。（5）DM-130型大孔树脂分离茶多酚条件为:树脂径高比1:15,上样流速1 mL/min,洗脱流速2 mL/min,洗脱过程先采用1 BV（5%HCL,10%乙醇）溶液洗脱咖啡碱,然后采用2.5BV 60%乙醇溶液洗脱茶多酚。（5%HCL,10%乙醇）酸洗后咖啡碱含量由6.56%降低至3.48%。洗脱液经浓缩干燥,得茶多酚纯度为92.53%,其中EGCG含量42.03%,EGC含量3.48%,ECG含量15.48%,咖啡碱含量3.58%。
韩亭亭,祁玥,王立宁[5]（2017）在《从茶叶中提取咖啡因的实验研究进展》文中研究说明通过比较从茶叶中提取咖啡因的实验方法（浸提-升华法,微波提取-升华法,索氏提取-升华法和超声波提取-升华法）、提取溶剂（无水乙醇、乙醇水溶液、水、碳酸钙水溶液和有机溶剂）、茶叶和提取液的质量体积比、提取时间和茶叶种类总结了该实验的研究进展。广西龙州产的绿茶,采用索氏提取-升华并加入碳酸钠的提取方法,得到的咖啡因产率最大,为3.6%。咖啡因产率最低的是对碧螺春采用超声-升华法,咖啡因产率仅为0.28%。
李凡姝,张焕丽,马慧,崔晓彤,王霞,刘娣,肖志刚[6]（2016）在《不同茶叶中咖啡因的提取》文中研究说明采用索氏抽提法提取茶叶中的咖啡因,以95%乙醇为提取剂,利用生石灰中和乙醇提取液中含有的单宁酸,使咖啡因从提取液中游离出来,然后采用升华法使咖啡因结晶,对提取出的咖啡因样品用红外光谱进行结构鉴定,确定其成分。主要测定了市售各类不同产地茶叶中咖啡因含量,并对其中一种茶叶——铁观音不同加工方法 （以其价位或等级作为参考）的咖啡因含量进行粗略评价。在试验过程中,对相关试验条件（如提取剂体积、升华时间等）作了初步探讨。
徐小岚,朱秀丽,安然[7]（2016）在《从茶叶中提取咖啡因研究方法的新进展》文中指出咖啡因约占茶叶干重的2%-5%,具有重要的生理作用,从茶叶中提取的咖啡因是医用咖啡因的重要来源。目前咖啡因提取方法多且差异大,本文从四个方面对咖啡因提取方法和工艺的研究进展做一介绍。
刘亚红[8]（2016）在《茶叶中咖啡因的提取》文中研究指明本文对茶叶中咖啡因提取方式进行了比较,并通过单因素实验对茶叶中咖啡因的提取条件进行比较和优化,得出微波加热法提取茶叶中咖啡因的最佳提取条件。此法操作简单,安全环保,过程简捷,结果合理。
刘立增,孟宪昉,郭俊杰[9]（2015）在《提取咖啡因实验绿色化教学的实践》文中研究指明以铁观音碎茶为原料,通过综合改进实验考察得出从茶叶中提取咖啡因的实验条件,并和传统的水提取法、醇提取法进行对比。综合改进实验条件为:控温电热套加热,索氏提取器,95%乙醇为萃取剂,固液比1∶8（m/V）,提取10次,蒸馏浓缩,水浴焙炒,200℃升华。咖啡因产率108 mg/10g,与市售绿茶产率相近。所得咖啡因结构经IR表征。在上述实验结果的基础上,提出了一种省时、绿色环保、实用的实验新方法。
周芳,朱亚伟,位翠杰[10]（2015）在《正交试验法从茶叶中提取咖啡因的工艺研究》文中进行了进一步梳理[目的]研究从茶叶中提取咖啡因的工艺。[方法]从茶叶中提取天然咖啡因,以微波进行前处理,乙醇作为溶剂,利用索氏提取器进行提取。以得到的咖啡因的产量为评价指标,运用正交试验原理考察了微波功率、微波时间、乙醇浓度和浸提时间对产量的影响。[结果]试验优选出了茶叶中咖啡因提取的最佳工艺条件:称取8 g茶叶,微波功率为240 W,微波时间为3 min,乙醇浓度为95%,索氏提取器提取时间为1.5 h,此条件下咖啡因产量为89.2 mg。[结论]研究可为茶叶中咖啡因的提取提供参考依据。
二、用微波提取茶叶中的咖啡因（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、用微波提取茶叶中的咖啡因（论文提纲范文）
（1）茶叶中咖啡因的提取工艺研究进展（论文提纲范文）
| 1 提取工艺 |
| 1.1 溶剂提取法 |
| 1.2 超声波辅助法 |
| 1.3 离子液体提取法 |
| 1.4 微波辅助法 |
| 2 饮料中咖啡因的检测方法 |
| 3 结语 |
（2）茶叶中天然咖啡因提取技术的比较与分析研究（论文提纲范文）
| 1 溶剂萃取法 |
| 1.1 提取-萃取法 |
| 1.1.1 80%乙醇+醋酸钠水溶液提取-氯仿萃取法 (方法1) [4] |
| 1.2 水提取-萃取法 |
| 1.2.1 大体积水提取-氯仿萃取法 (方法2) [5] |
| 1.2.2 小体积水提取-氯仿萃取法 (方法3) [6] |
| 1.2.3 水提取-二氯甲烷萃取法 (方法4) [7] |
| 1.3 碳酸钠水溶液提取-二氯甲烷萃取法 (方法5) [8] |
| 1.4 丙酮水溶液-萃取法 |
| 1.4.1 30%丙酮水提取-正己烷+氯仿萃取法 (方法6) [9] |
| 1.4.2 30%丙酮水提取-氯仿萃取法 (方法7) [10] |
| 2 升华法 |
| 2.1 索氏提取-升华法 |
| 2.1.1 索氏提取 (醇) -升华法 (方法8) [11] |
| 2.1.2 索氏提取 (水) -升华法 (方法9) [11] |
| 2.1.3 95%乙醇索氏提取-振摇-升华法 (方法10) [12] |
| 2.2 提取-升华法 |
| 2.2.1 恒压漏斗提取-升华法 |
| 2.2.1. 1 无水乙醇恒压漏斗提取-升华法 (方法11) [13-14] |
| 2.2.1.2 95%乙醇恒压漏斗提取-升华法 (方法12) [15] |
| 2.2.1. 3 67%乙醇恒压漏斗提取-升华法 (方法13) [16] |
| 2.2.2 回流提取-升华法 |
| 2.2.2. 1 水回流提取-升华法 (方法14) [17] |
| 2.2.2. 2 95%乙醇回流提取-升华法 (方法15) [18] |
| 2.3 80%甲醇搅拌提取-升华法 (方法16) [19] |
| 2.4 微波提取-升华法 |
| 2.4.1 95%乙醇微波提取-升华法 (方法17) [18] |
| 2.5 无水乙醇回流+超声波提取-升华法 (方法18) [20] |
| 3 结晶法 |
| 3.1 水提取-乙醇抽提结晶法 (方法19) [21] |
| 4 吸附剂和洗脱剂提取法 (方法20) [22] |
| 5 超临界二氧化碳 (CO2) 提取法 |
| 5.1 超临界CO2提取法 (方法21) [23] |
| 5.2 微波技术+超临界CO2提取法 (方法22) [24] |
| 6 结语 |
（3）实验教学中超声波辅助乙醇法提取茶叶咖啡因研究（论文提纲范文）
| 1 实验部分 |
| 1.1 仪器与试剂 |
| 1.2 提取方法 |
| 1.3 正交设计因素和水平 |
| 2 结果与讨论 |
| 2.1 不同超声时间对咖啡因提取量的影响 |
| 2.2 不同浸提温度对咖啡因提取量的影响 |
| 2.3 不同浸提时间对咖啡因提取量的影响 |
| 2.4 不同超声功率比对咖啡因提取量的影响 |
| 2.5 正交实验法探究茶叶中提取咖啡因的最佳条件 |
| 3 提取的咖啡因产品熔点和红光光谱分析 |
| 4 结论 |
（4）射频—超声波耦合真空回流提取茶多酚技术方法（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 陕西茶叶产业现状及主要问题 |
| 1.1.1 陕西茶叶产业发展现状 |
| 1.1.2 陕西茶叶产业主要问题 |
| 1.2 茶多酚相关研究概述 |
| 1.2.1 茶多酚 |
| 1.2.2 茶多酚的理化性质 |
| 1.2.3 茶多酚提取研究现状 |
| 1.2.4 茶多酚纯化方法研究现状 |
| 1.3 射频技术相关研究概述 |
| 1.3.1 射频加热技术原理 |
| 1.3.2 射频提取技术的研究进展 |
| 1.4 本课题研究目的意义 |
| 1.4.1 研究意义 |
| 1.4.2 研究内容 |
| 1.5 技术路线 |
| 第二章 不同生长期茶叶中茶多酚含量变化规律研究 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 试验材料 |
| 2.1.2 试验方法 |
| 2.2 结果分析 |
| 2.2.1 HPLC混标及样品测定 |
| 2.2.2 龙井43号不同月份不同部位茶多酚含量变化规律 |
| 2.2.3 龙井43号不同月份不同部位儿茶素组分含量 |
| 2.2.4 平利山茶不同月份不同部位茶多酚含量变化规律 |
| 2.2.5 平利山茶不同月份不同部位儿茶素组分含量 |
| 2.2.6 不同海拔茶多酚含量差异 |
| 2.2.7 不同月份咖啡碱含量变化规律 |
| 2.3 小结 |
| 第三章 射频提取茶多酚技术方法研究 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 试验材料 |
| 3.1.2 试验方法 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.2.1 茶多酚提取体系在射频场中加热规律研究 |
| 3.2.2 单因素试验结果 |
| 3.2.3 响应面试验结果分析 |
| 3.3 小结 |
| 第四章 射频-超声波耦合真空回流提取茶多技术方法研究 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 试验材料 |
| 4.1.2 试验方法 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.2.1 单因素试验结果 |
| 4.2.2 响应面试验结果分析 |
| 4.2.3 不同提取方法比较 |
| 4.3 小结 |
| 第五章 大孔树脂纯化茶多酚研究 |
| 5.1 材料和方法 |
| 5.1.1 试验材料 |
| 5.1.2 试验方法 |
| 5.2 结果分析 |
| 5.2.1 静态吸附筛选大孔树脂 |
| 5.2.2 动态解吸附条件研究 |
| 5.2.3 酸洗前后儿茶素及咖啡碱含量对比 |
| 5.3 小结 |
| 第六章 结论与展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（5）从茶叶中提取咖啡因的实验研究进展（论文提纲范文）
| 1 实验方法 |
| 1.1 浸提-升华(萃取)法 |
| 1.2 微波提取-升华法 |
| 1.3 索氏提取-升华法 |
| 1.4 超声波提取-升华法 |
| 2 提取溶剂 |
| 2.1 无水乙醇 |
| 2.2 乙醇水溶液 |
| 2.3 水 |
| 2.4 碳酸钙水溶液 |
| 2.5 有机溶剂 |
| 3 提取时间和茶叶种类 |
| 4 结语 |
（8）茶叶中咖啡因的提取（论文提纲范文）
| 1实验材料与方法 |
| 1. 1 实验仪器药品 |
| 1. 1. 1 实验仪器 |
| 1. 1. 2 实验药品 |
| 1. 2 实验部分 |
| 1. 2. 1 茶叶中咖啡因提取方式的选择 |
| 1. 2. 1. 1 传统方法: 索氏提取法、回流萃取法; |
| 1. 2. 1. 2 微波加热法: |
| 1. 2. 2 微波加热提取条件的确定 |
| 2结果与讨论 |
| 2. 1 茶叶中咖啡因提取方法的确定 |
| 2. 1. 1 咖啡因提取方式的确定 |
| 2. 2 单因素的确定 |
| 2. 2. 1 微波加热功率的确定 |
| 2. 2. 2 料液比的确定 |
| 2. 2. 3 微波加热时间的确定 |
| 2. 2. 4 溶剂浓度的确定 |
| 3结论 |
（9）提取咖啡因实验绿色化教学的实践（论文提纲范文）
| 1从茶叶中提取咖啡因实验现状简介 |
| 1.1水提法1 |
| 1.2水提法2 |
| 1.3醇提法 |
| 2从茶叶中提取咖啡因实验的改进 |
| 2.1实验试剂与主要仪器 |
| 2.2实验步骤 |
| 2.3实验方法讨论 |
| 2.4实验结果讨论 |
| 3结语 |
（10）正交试验法从茶叶中提取咖啡因的工艺研究（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料 |
| 1.2 方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 正交试验影响因素的选择 |
| 2.2 正交试验结果 |
| 2.3 产品分析 |
| 2.3.1 熔点测试。 |
| 2.3.2 红外光谱分析。 |
| 2.4 验证试验 |
| 3 结论 |
四、用微波提取茶叶中的咖啡因（论文参考文献）
- [1]茶叶中咖啡因的提取工艺研究进展[J]. 王文权,胥鑫萌,张雨佳. 四川化工, 2020(06)
- [2]茶叶中天然咖啡因提取技术的比较与分析研究[J]. 字成庭,沈晓静,张帮磊,杨豪男,吴以龙,陈文娟,王宣军,盛军. 广东化工, 2019(10)
- [3]实验教学中超声波辅助乙醇法提取茶叶咖啡因研究[J]. 张凤秀,朱林,张光先. 西南师范大学学报(自然科学版), 2018(04)
- [4]射频—超声波耦合真空回流提取茶多酚技术方法[D]. 陈星辰. 西北农林科技大学, 2017(01)
- [5]从茶叶中提取咖啡因的实验研究进展[J]. 韩亭亭,祁玥,王立宁. 广州化工, 2017(01)
- [6]不同茶叶中咖啡因的提取[J]. 李凡姝,张焕丽,马慧,崔晓彤,王霞,刘娣,肖志刚. 农产品加工, 2016(16)
- [7]从茶叶中提取咖啡因研究方法的新进展[J]. 徐小岚,朱秀丽,安然. 科技视界, 2016(18)
- [8]茶叶中咖啡因的提取[J]. 刘亚红. 化工时刊, 2016(02)
- [9]提取咖啡因实验绿色化教学的实践[J]. 刘立增,孟宪昉,郭俊杰. 实验室科学, 2015(05)
- [10]正交试验法从茶叶中提取咖啡因的工艺研究[J]. 周芳,朱亚伟,位翠杰. 安徽农业科学, 2015(19)
标签：茶多酚论文; 咖啡因论文; 微波加热论文; 超临界二氧化碳萃取论文; 咖啡论文;